おうちで雑お昼ご飯レシピ
材料
そうめん 1人前
水 そうめんが被るくらい
めんつゆ 適量
かつおだし 小さじ1/2
ラー油 1、2適
ごま油 小さじ1/2
すりごま 大1
冷凍シューマイ1個
お好きな野菜
※私はオクラ、ネギ、冷凍インゲン、乾燥ワカメ、えのきを入れました
1小鍋に、水、そうめん、シューマイ、全ての野菜、かつおだし入れて、沸騰させる
2沸騰したら、めんつゆで味付けし、
ラー油、ごま油、すりごまを加え、更にひと煮立ちさせる
3大きめのお椀によそって完成
☆彡そうめんを温かく、こってり味で食べたいとき
野菜室の在庫処理に！
